ICI Magazine - Pays Royannais

Le sens de la proximité

L’esprit de marché, la Poissonnerie Roy dont le siège est établi à Arvert, le cultive en famille depuis 50 ans. Médis, Corme Royal, Saintes… l’équipe aux tabliers bleus se fait entendre généreusement sur toutes les places, dans toutes les halles. À ces rendez-vous hebdomadaires s’ajoutent deux adresses : le magasin de Saujon et celui de Royan qui vient tout juste d’ouvrir ses portes. Quel que soit le lieu, on retrouve cette même bonne humeur caractéristique du couple Delphine et Nicolas Roy.

Escale sur le port

De passage sur le site du Fâ, un détour s’impose au port des Monards, afin de profiter de l’endroit et de la vue du petit chenal, mais aussi pour s’offrir une pause gourmande dans l’auberge de Sylvia et Jean-Michel.

Le goût de l’artisanal

Après deux mois de fermeture pour cause de travaux et de changement de propriétaire, la boulangerie a fait peau neuve pour rouvrir ses portes fin janvier. Désormais ce sont Stéphane et Muriel qui vous régalent de leurs spécialités entièrement artisanales, autant en boulangerie (pains, pains spéciaux, viennoiseries) qu’en sandwicherie, mais aussi, et c’est nouveau, en pâtisserie !

Une enseigne bienvenue